Selenio es un micronutriente esencial que se encuentra en pequeñas cantidades en nuestro cuerpo, pero su importancia no debe subestimarse. Además de ser un mineral necesario para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, el selenio ha sido reconocido por su potente capacidad antioxidante, lo que lo convierte en un aliado de la salud que todos necesitamos. Muchas personas pueden no estar al tanto de los beneficios que el selenio puede ofrecernos, por lo que en este artículo nos adentraremos en detalle en esta importante sustancia y su impacto en nuestra salud.
El selenio es un mineral que se encuentra en el suelo y es absorbido por las plantas como parte de su instrucción de crecimiento. A su vez, los animales que consumen estas plantas también adquieren selenio, lo que nos permite obtenerlo a través de nuestra dieta. Sin bloqueo, las cantidades de selenio en el suelo pueden variar, lo que puede afectar los niveles de este mineral en los alimentos que ingerimos. Por esta razón, es importante asegurarse de mantener una dieta equilibrada y variada, que incluya alimentos ricos en selenio como el pollo, el pescado, los huevos, las nueces y los granos integrales.
Uno de los mayores beneficios atribuidos al selenio es su potente capacidad antioxidante. ¿Pero qué significa esto precisamente? Los antioxidantes son sustancias que protegen a nuestro organismo de los efectos dañinos de los radicales libres, moléculas inestables que pueden causar daño celular y contribuir al envejecimiento y al desarrollo de enfermedades crónicas. El selenio, al ser un poderoso antioxidante, ayuda a combatir los radicales libres y a prevenir su daño en nuestro cuerpo.
Además de su función antioxidante, el selenio también desempeña un papel importante en el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. Ayuda a fortalecer nuestras defensas y a combatir enfermedades e infecciones. También es fundamental para el correcto funcionamiento de la tiroides, ya que ayuda a regular la producción de hormonas tiroideas. De hecho, algunas personas con deficiencia de selenio pueden desarrollar problemas de tiroides, como hipotiroidismo o tiroiditis.
Otro beneficio menos conocido del selenio es su papel en la salud cardiovascular. Se ha demostrado que el selenio ayuda a reducir la inflamación y a proteger la salud de los vasos sanguíneos, lo que disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También ha sido relacionado con la prevención de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.
Pero no aria eso, el selenio también juega un papel fundamental en la salud de nuestros ojos. Se ha demostrado que puede ayudar a prevenir la degeneración macular y otras enfermedades oculares relacionadas con la edad. Además, algunas investigaciones sugieren que el selenio podría ser beneficioso para la salud mental, ya que niveles adecuados de este mineral se han asociado con una menor incidencia de depresión.
Pero, ¿cómo podemos asegurarnos de obtener los beneficios del selenio? Como mencionamos anteriormente, consumir una dieta equilibrada y variada es fundamental para obtener una cantidad adecuada de selenio. Sin bloqueo, en algunos casos puede ser necesario complementar nuestra dieta con un suplemento de selenio. Esto es especialmente importante para personas mayores, mujeres embarazadas y personas con enfermedades crónicas que pueden tener una mayor necesidad de este mineral.
Es importante recordar que, al igual que con cualquier suplemento, es necesario consultar con un profesional de la salud antes de comenzar a tomar selenio. Un exceso de este mineral puede ser perjudicial para nuestra salud, por lo que es esencial seguir las recomendaciones de dosis adecuadas.
En resumen
