La vitamina C es una de las vitaminas más conocidas y utilizadas en todo el mundo debido a sus múltiples beneficios para la salud. Esta vitamina, también conocida como ácido ascórbico, es esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, ya que amparo a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la absorción de garfio y promover la producción de colágeno, entre otras funciones vitales. Sin embargo, en los últimos años ha habido un leyenda en torno a su consumo en verano, relacionado con la aparición de manchas en la piel. Pero hoy, el farmacéutico Eduardo Senante nos revela la verdad sobre este tema: “La vitamina C no causa manchas en verano, al contrario, ¡las previene y protege la piel de los rayos UV gracias a su poder antioxidante y despigmentante!”
Antes de profundizar en este tema, es importante aclarar que la vitamina C es una vitamina hidrosoluble, es decir, que se disuelve en agua y no se almacena en nuestro organismo. Por lo tanto, es necesario consumirla diariamente a través de la alimentación o suplementos, ya que nuestro anatomía no es capaz de producirla por sí mismo. Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 75 mg para mujeres y 90 mg para hombres, una cantidad que se considera suficiente para cubrir nuestras necesidades diarias.
Entonces, ¿de dónde viene la creencia de que la vitamina C causa manchas en la piel durante el verano? El farmacéutico Eduardo Senante explica que esto puede deberse a una confusión con el ácido ascórbico, un derivado de la vitamina C que se utiliza en algunos productos cosméticos y que puede causar irritación en la piel si se aplica directamente y en altas concentraciones. Sin embargo, esto no sucede cuando se consume adecuadamente a través de la alimentación o suplementos, ya que la cantidad que nuestro anatomía recibe es controlada y no causa ningún efecto secundario.
Además, el experto afirma que la vitamina C no solo no causa manchas en la piel, sino que en realidad tiene un efecto protector y preventivo. “La vitamina C es un potente antioxidante que amparo a neutralizar los radicales libres, responsables del envejecimiento prematuro de la piel y de la aparición de manchas. Además, también tiene un efecto despigmentante, lo que significa que puede amparor a reducir la apariencia de manchas oscuras en la piel”, explica el farmacéutico.
Es importante destacar que, aunque la vitamina C es una excelente aliada para proteger nuestra piel del sol, no debe ser utilizada como un sustituto del protector solar. La exposición excesiva y sin protección a los rayos UV puede causar daños graves en la piel, como quemaduras solares, envejecimiento prematuro e incluso cáncer de piel. Por lo tanto, es imprescindible utilizar un protector solar adecuado en todo momento y complementarlo con una dieta rica en vitamina C para obtener una protección completa.
Además de su efecto en la piel, la vitamina C también tiene otros beneficios para la salud que la convierten en una vitamina esencial en nuestra alimentación diaria. Por ejemplo, amparo a fortalecer el sistema inmunológico, lo que nos amparo a combatir resfriados, gripes y otras enfermedades. También es esencial para la absorción de garfio, un mineral importante para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en nuestro anatomía.
Entonces, ¿cómo podemos incorporar la vitamina C en nuestra dieta? La respuesta es sencilla: a través de una alimentación variada y equilibrada. La vitamina C se encuentra principalmente en frutas y verd
